Appellation......Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。
通常在加入被认定为AOC酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波尔多的AOC酒。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄。
Cave cooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园 Grand Cru：良的特等葡萄园。Grand Cru Class意思就是〝高级品〞
Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：独立酒庄。
Mis En Bouteille：装瓶。以在酒庄装酒为，称为〝酒庄原装酒〞
Negociant：葡萄酒中介商。酒商会和葡萄酒栽种者签订合约，然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售。
Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。
Rose：玫瑰红酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
V.D.Q.S.：上好指定酒。
Vin de Pays：产地酒。是定葡萄产地的葡萄酒，其限定较A.O.C所规定的少，价钱也比较和理。
Vin de Table：普通餐酒。不受规定约束的酒，任何产地的葡萄酒都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
法国酒标上部分常见词汇
Blanc：白葡萄酒
Brut：用于香槟酒上，指酒中含糖量少于15克/升
Cave Cooperative：酿酒合作社
Chateau：酒堡
Domain：酒庄
Grand Cru:葡萄酒或列级酒庄
Mis en Bouteille： “装瓶”之意，后面接酒庄、酒商或公司名，在酒庄装瓶的葡萄酒品质，成为酒庄酒。
Millesime：年份
Monopole：单一葡萄酒
Negociant：酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，经过自己培养或装瓶后出售
Rose：桃红酒/粉红酒
Rouge：红葡萄酒
Sec：干酒
Vin Doux Naruerl：天然甜味葡萄酒
Vieilles Vignes：老葡萄树
Village：村庄，有时加在法定产区名后面，表示品质优良的村酒庄
德国葡萄酒标常见字汇
Abflung装瓶
Alterung陈酿
Deutschland德国
Deutscher德国的（译音－德意志）
Doktor葡萄酒田／葡萄酒庄
Eichenfas橡木桶
Eiswein冰酒
Erzeugerabflung在酒庄内完成装瓶
Jahrgang葡萄酒之年份
Kabinett/Cabinett天然高质量葡萄酒（无人工添加糖份）
Keller酒庄／酒窖／酒厂
Korken软木塞
Landwein乡村葡萄酒
Pradikatswein/Qualittswein高质量葡萄酒
Qba(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)法定产区葡萄酒
QmP(Qualitatswein mit Pradikat)法定产区天然葡萄酒（无人工添加糖份）
Rotwein红葡萄酒
Rebsorte葡萄品种
Schaumweine汽泡葡萄酒
Schloβ或Schloss古堡／城堡（德文中β亦可写为ss）
Sekt汽泡葡萄酒
Suss甜
Tafelwein日常餐酒
Traube葡萄
Trocken干葡萄酒
Halbtrocken半干葡萄酒
Extratrocken特干葡萄酒
Wein葡萄酒
Weinbauer葡萄酒农
Weinbaugebiet葡萄酒田
Weinberg葡萄酒田
Weingut葡萄酒田/葡萄酒庄
Weinhandler葡萄酒之中盘商
Weinlese葡萄收成
Weisswein/Weiβ wein白葡葡酒
Weinstock葡萄树
Winzer葡萄酒农
Auslese精选葡萄
Spatlese过熟葡萄
Beerenauslese精选过熟葡萄(甜葡萄酒)
Trockenbeerenauslese TBA贵腐葡萄酒(甜葡萄酒)